Cách chế biến và tác dụng của nhung hươu khô hiệu quả nhất

Cập nhật :25/07/2016 00:00

MỤC LỤC

  1. Xuất xứ nhung hươu khô
  2. Thành phần của nhung hươu
  3. Tác dụng của nhung hươu khô
  4. Cách chế biến nhung hươu khô

Nhung hươu là một trong những thượng dược cao cấp dâng lên các vị vua chúa thời xưa, hiện là sản phẩm được ứng dụng phổ biến trong Y học cổ truyền. Những thành phần dược tính của nhung hươu khô vẫn tiếp tục được đưa vào nghiên cứu nhằm phát hiện ra những tác dụng của nhung hươu khô mới ứng dụng hiệu quả vào cuộc sống con người.

Sản phẩm nhung hươu khô đang là một trong những sản phẩm chất lượng có tác dụng tốt với cơ thể mà lại bảo quản được lâu dài. Để giúp quí vị hiểu rõ hơn về nhung hươu khô cũng như tác dụng của nhung hươu khô đối với việc bồi bổ và chữa bệnh, hãy cùng chúng tôi đọc bài viết sau đây!

  • Xuất xứ nhung hươu khô

Nuôi hươu để lấy nhung được phân bố phổ biến ở những nước trên thế giới như: New Zealand, Nga…và cả ở Việt Nam. Hiện nay, trên thị trường có sản phẩm nhung hươu khô chất lượng nhất là ở Altai Sibiri Liên Bang Nga được sấy khô hoàn toàn từ nhung hươu tươi Maral trên dãy Altai của Nga. Nhung sau khi lấy sấy theo bí quyết truyền thống của người Sibiri Liên Bang Nga.

Nhung hươu sấy khô thái lát Altai Liên Bang Nga

Nhung hươu khô Sibiri Liên Bang Nga là sản phẩm chất lượng nhất 

Nhung hươu trải qua nhiều công đoạn phơi khô rồi hấp sấy đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, mang đến những lát nhung hươu khô đạt tiêu chuẩn chất lượng như:

- Mắt cắt nhung hươu khô thái lát nhìn hơi xốp, có những chấm nhỏ li ti chính là mao mạch của nhung hươu tươi.

- Vẫn giữ được nguyên màu của nhung

- Giúp bảo quản lâu, có hương vị rất tự nhiên.

- Dễ dàng hơn khi sử dụng.

  • Thành phần của nhung hươu

Nhung hươu khô được sấy khô từ nhung hươu tươi nhưng vẫn giữ nguyên được thành phần dưỡng chất như ban đầu, bao gồm những hoạt chất cơ bản sau:

Thành phần của nhung hươu

Thành phần của nhung hươu 

- Chất Collagens: Tượng trưng cho các kết cấu chính của protein, chiếm 25-35% hàm lượng protein trong cơ thể có tác dụng đặc biệt trong việc duy trì làn da và giảm những biến chứng của da.

- Chất Chondroitin: Là chất gắn liền với protein, là một phần của proteoglycan. Một chuỗi choidroitin có thể có hơn 100 đường riêng biệt, là thành phần cấu trúc quan trọng của sụn, mang đến sự dẻo dai và hoạt động bền bỉ của hệ xương khớp.

- Chất Pantocrine: có rất nhiều trong gạc hươu hay nai, nhất là phần gạc non. Pantocrine giúp bào chế các loại thuốc đặc hiệu có tác dụng với chứng suy giảm chức năng sinh lí, làm khả năng tình dục, trẻ hóa cơ quan sinh sản và nội tiết tố.

Ngoài ra, Pantocrine như trẻ hóa còn có tác dụng chống viêm khớp, tăng cường hệ miễn dịch, chống ung thư, chống viêm.

- Chất Glycosaminoglycans: là thành phần quan trọng hình thành nên mô liên kết. Glycosaminoglycans giúp cơ thể hấp thụ nước, bôi trơn các khớp xương, duy trì độ ẩm của các mô, chống dính, tăng cường sự dẻo dai của các khớp khi vận động.

- Chất Hyaluronic: là thành phần chính của các mô hoạt dịch và chất lỏng vì thế rất tốt cho khớp xương, làm nhẵn bôi trơn bề mặt tiếp xúc khớp. Đây là acid duy nhất trong số các Glycosaminoglycans với hình thức trong màng tế bào, góp phần đáng kể vào việc sản sinh tế bào mới cũng như chuyển hóa tế bào.

Ngoài ra hyaluronic còn được biết đến với công dụng ngăn chặn, làm lành, hạn chế tác hại xấu của các khối u ác tính trên cơ thể.

- Acid Uronic: là loại acid thuộc lớp acid đường kết hợp với Cacbonyl và Acid cacboxylic. Acid Uronic là chất có chức năng sinh hóa quan trọng giúp tăng cường thể lực, hoạt hóa các cơ quan trên cơ thể, tạo hưng phấn cùng cảm giác dễ chịu.

- Alkaline Phosphatase: là một hydrolase enzyme chịu trách nhiệm loại bỏ phosphate tập trung từ nhiều loại phân tử, bao gồm các nút nucleotide, protein và ancaloit. Nhờ cấu trúc cũng như thành phần trên của Alkaline Phosphatase mà chất này trong nhung hươu có chức năng rất tốt trong việc gia tăng tái kết cấu mô và hồi phục tế bào.

- Protein mô xương: là những đại phân tử được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà các đơn phân là acid amin. Chúng kết hợp với nhau thành các mạch dài nhờ liên kết peptide (chuỗi polypeptide)

Cấu trúc của Protein mô xương với chức năng cơ bản là nâng đỡ, tạo nên cấu trúc sợi rất bền của mô liên kết, dây chằng, gân. Tốt cho da, lông, móng thêm độ bền hữu hiệu.

- Bạch cầu trung tính: Bạch cầu trung tính chiếm số lượng nhiều nhất  (40 – 70%) trong tổng số bạch cầu cơ thể các loài vật có vú, là một bộ phận không thể thiếu của hệ miễn dịch tự nhiên. Bạch cầu trung tính giúp cơ thể tăng sức đề kháng với bệnh tật và viêm nhiễm nhờ khả năng phản ứng đầu tiên trong những tế bào kháng viêm đến vùng bị viêm.

- Các khoáng chất: Potassium, Magnesium, Nitrogen và Selenium là những thành phần rất cần thiết cho một chế độ ăn kiêng đúng có lợi cho sức khỏe.

  • Prostaglandins: Prostaglandin (PG) là các acid béo không bão hòa ở các mô có vai trò như một chất trung gian hóa học của quá trình viêm và cảm nhận đau, ngoài ra còn có tác dụng sinh lí ở các mô riêng biệt.

Bài viết liên quan: 

  1. Tại sao nhung hươu thích hợp sử dụng cho người già
  2. Vì sao nam giới nên dùng nhung hươu
  3. Tác dụng của nhung hươu đối với chữa bệnh
  • Tác dụng của nhung hươu khô

tac-dung-cua-nhung-huou-kho

 

Tác dụng của nhung hươu khô đối với sức khoẻ

Những tác dụng của nhung hươu khô thái lát vượt trội như:

- Giúp bồi bổ huyết, tăng cường hoạt huyết phù hợp với những người thiếu máu, cơ thể xanh xao, suy dinh dưỡng, người bị mất máu nhiều.

- Giúp tăng cường sức khỏe, gia tăng hệ miễn dịch hiệu quả

- Cải thiện đời sống vợ chồng, tốt cho cả nam và nữ

- Chống loãng xương hiệu quả nhất là đối với người trung niên, người cao tuổi

- Cải thiện hệ xương khớp, giúp gân cốt khỏe mạnh, tăng cường sự dẻo dai của các khớp

- Cải thiện sức khỏe, làn da cho phụ nữ sau khi ốm dậy và sau quá trình sinh nở.

- Phù hợp với người thận hư, đi tiểu nhiều, đổ mồ hôi trộm.

Nhung hươu khô dạng đóng gói

Trên thị trường hiện đang có sản phẩm Nhung hươu khô thái lát 50g/gói, là dạng nhung hươu khô có xuất xứ Sibiri Liên Bang Nga, đảm bảo chất lượng tiêu chuẩn. Sản phẩm đang được bán tại công ty TNHH Onplaza Việt Pháp, giấy chứng nhận số: 25576/2013/ ATTP-XNCB do công ty TNHH ECO SIBERIA Việt Nam nhập khẩu chính hãng.

Sản phẩm hiện đang có giá bán lẻ là 1.300.000 VNĐ/1 gói 50g, được đóng hộp bao bì sang trọng, có tem mác, thương hiệu, logo và các thông tin về sản phẩm rõ ràng. Vì vậy, khách hàng khi mua hàng tại công ty sẽ an tâm hơn, đảm bảo mức giá ưu đãi hơn, chất lượng cũng đảm bảo hơn rất nhiều.

  • Cách chế biến nhung hươu khô

Có rất nhiều cách dùng nhung hươu khô sau đây là những cách phổ biến, tiện dụng và đạt hiệu quả dinh dưỡng cao nhất:

- Nhung hươu ngâm mật ong

Nguyên liệu:

  • 10g nhung hươu khô đã sơ chế
  • 1 lít mật ong rừng

Cách chế biến:

Cho nhung hươu thái lát sơ chế vào bình thủy tinh, đổ 1 lít mật ong rừng vào khuấy đều và đậy nắp kín. Tiếp đó ngâm trong vòng 10 ngày là có thể đem ra dùng được. Mỗi ngày chỉ nên dùng 2 lần vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ.

- Dùng nhung hươu khô như trà:

Nguyên liệu:

  • 2-3 lát nhung hươu khô tương đương 2-3g nhung hươu
  • Mật ong nguyên chất

Chế biến: Cho nhung hươu vào đun sôi trong vòng 10-15 phút, cho thêm ít mật ong khuấy đều và tắt bếp. Dùng ngay khi còn nóng, chất lượng hơn khi dùng cả bã nhung hươu.

- Nhung hươu khô nấu cháo:

Nguyên liệu:

  • 2-5g nhung hươu khô
  • Gạo nếp lẫn tẻ

Chế biến: Gạo ngâm trong khoảng 30 phút cho nở, sơ chế nhung hươu khô cho sạch. Tiếp đó, cho gạo vào nồi nấu thành cháo, khi cháo nhuyễn cho nhung hươu vào đun nhỏ lửa đến khi nhung chín mềm. Mỗi ngày dùng 1 lần, dùng liên tục trong vòng từ 20-25 ngày để có kết quả.

- Nhung hươu hấp trứng gà: Dùng khoảng 5-10g nhung hươu khô thái lát, băm nhỏ hoặc thái thành sợi  cho vào trứng gà trộn đều (có thể để nguyên quả trứng sau đó bọc lại) đem hấp chín. Mỗi ngày nên ăn 1 quả vào buổi sáng sớm khi bụng còn đói, ăn từ 20-25 ngày liền để đạt hiệu quả.

- Nấu lẩu và hầm cách thủy nhung hươu:

Cho khoảng 2-3 lát nhung hươu khô hầm cách thủy với chân giò, gà ác, tim lợn…Dùng với liều lượng 2 lần/tuần. Dùng liên tiếp trong 2 tuần và dừng nghỉ 2-3 tháng sau mới dùng lại.

Trên  đây là những kiến thức bổ ích về tác dụng của nhung hươu khô và các cách sử dụng nhung hươu khô có hiệu quả đối với sức khỏe người tiêu dùng. Đặc biệt có tác dụng với những triệu chứng như thiếu máu, viêm xương khớp, nám da, tàn nhang ở chị em phụ nữ, nam giới yếu sinh lý, bệnh suy dinh dưỡng…đều có thể sử dụng.

 

Tag :

Cách chế biến và tác dụng của nhung hươu khô hiệu quả nhất 0/5, tổng số 0 lượt bình chọn

Đánh giá sản phẩm

Họ tên:
Nội dung:

Chia sẻ tin tức với bạn bè

Công ty TNHH Onplaza Việt Pháp - Mã số thuế :0105566586, Ngày cấp: 13/10/2011,Trụ sở chính : số 76 Đường Hai Bà Trưng, P. Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm , TP. Hà Nội

Nơi cấp: Sở kế hoạch và đầu tư thành phố Hà Nội- Người chịu trách nhiệm:ĐÀO VĂN QUANG - Điện thoại:02466849833 - Giấy phép ATVSCS: 747/2014/ATTP-CNDK

Website đang chạy thử nghiệm và chờ cấp phép của BVH - BTTT

Những thông tin trên trang web chỉ mang tính chất tham khảo. Cần thêm thông tin ý kiến của thầy thuốc

Copyright © 1992 - 2014. - www.congtynhunghuou.com

Địa chỉ bán nhung hươu tươi của nga, nhung khô, cao ban long tại Hà Nôi. Quà tặng sức khỏe nấm linh chi

Google + Nhung hươu Google +